США

Географическое положение: Соединенные штаты Америки, федеративная республика в Северной Америке, состоящая из 50 штатов: Аляски, Гавайев и 48 штатов на территории между Атлантическим и Тихим океанами и между Канадой и Мексикой. США – государство-гигант, ведущая экономическая и военная держава, занимающая третье место в мире по площади и численности населения.

Основную часть территории США по особенностям рельефа делят на восемь провинций: Аппалачи, Береговые равнины, Внутренние возвышенности, Внутренние равнины, возвышенность у озера Верхнего, Скалистые горы, Межгорные плато и Тихоокеанские Береговые горы. Аляска и Гавайские о-ва тоже являются самостоятельными провинциями. Площадь страны - 9,4 млн. кв. км.

Столица, крупнейшие города: Вашингтон (2,7 млн. чел.). Город был назван в честь первого президента США Джорджа Вашингтона. Он сам выбрал место для будущего города на реке Потомак между Мэрилэндом и Виргинией, где в 1790 г. была заложена столица государства. Вашингтон не принадлежит ни одному штату, а считается отдельным образованием - федеральным (столичным) округом Колумбия, границы которого совпадают с границами города

 Государственное устройство: Соединенные Штаты являются федеративной республикой, управляемой сильной центральной властью при относительной самостоятельности субъектов федерации. 

 Время: В стране 6 часовых поясов. Время отстает от киевского  на 7 - 13 часов. В восточной части (Вашингтон, Нью-Йорк, Филадельфия, Бостон) время отстает от киевского на 8 часов

 Население: 270 млн. человек. Соединенные Штаты - многонациональная страна: американцы - 78%, в т. ч. африканцы - 12%, американские индейцы - 1%.

 Климат: Умеренный. Субтропический на побережье Тихого океана (здесь средняя годовая температура +20 градусов С); континентально-морской - на Атлантическом побережье (средняя годовая температура +12 градусов С); континентальный - в центре страны (средняя годовая температура +8 градусов С), арктический - на Аляске (средняя годовая температура -5 градусов С).

Язык: Английский. На юге и юго-востоке распространен испанский язык

Валюта: Доллар США.

Религия:  Христианство. Протестанты - 55%, католики - 35%.

Национальные праздники и традиции: 1 января — Новый год (New Year's Day), 3-й понедельник января — День памяти Мартина Лютера Кинга (Martin Luter King Day), 3-й понедельник февраля — День рождения Джорджа Вашингтона (Washington's Birthday), Последний понедельник мая — День поминовения (Memorial Day), 4 июля — День независимости (Independence Day), 21 июля — День президента (President Day), 1-й понедельник сентября — День Труда (Labor Day), 2-й понедельник октября — Праздник Колумба (Columbus Day), 4-й четверг ноября — День Благодарения (Thanksgiving Day), 25 декабря —Рождество (Christmas Day). Эти праздники, установлены на федеральном уровне и отмечаются по всей стране. Помимо этого, есть целый ряд местных праздников. Если праздник приходится на выходной, то следующий понедельник считается нерабочим днем. В праздничные дни все государственные учреждения, в том числе и музеи, (за редким исключением) не работают.

Кухня: Излюбленные блюда американцев - овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед, ужин не обходится без них), мясо и птица с овощным гарниром, фруктовые десерты. Большой популярностью пользуется зеленый салат, который подается крупно нарезанным, в натуральном виде, и уже на столе сдабривается различными специями. В Америке вообще во многих ресторанах и кафе стоимость салата из овощей включена в цену основного блюда, и он служит обязательным приложением к завтраку или обеду, точно так же как стакан воды со льдом. Из первых блюд американцы предпочитают супы-пюре, бульоны или же фруктовые супы. На второе идут в основном говядина, нежирная свинина, куры, индейки. Все мясные блюда готовятся неострыми, малосолеными, специи и соусы каждый кладет по вкусу уже на столе. Любимые национальные блюда - ростбиф с кровью и стейк. Для гарниров используются только овощи (тушеные стручковые бобы и фасоль, зеленый горошек, кукуруза со сливками, спаржа, цветная капуста и т. д.) и картофель (отварной, жареный, тушеный).

 Транспорт: США - автомобильная страна. Здесь множество автобанов, высокое качество дорог. Городской транспорт - это автобусы (большинство работает круглосуточно) и метро (в некоторых крупных городах). Такси можно заказать по телефону или "поймать" на улице. Арендовать автомобиль очень просто. Аренда - при наличии кредитной карточки или под денежный залог.                                  

Довольно широко в американской кухне представлены всевозможные десертные блюда и кондитерские изделия: пирожные, пироги, печенья, пудинги; фруктовые соки и свежие фрукты, цитрусовые; компоты из свежих фруктов, из апельсинов; взбитые сливки и т. д. После десерта американцы любят выпить чашку кофе, реже - чая. Сколь мало популярны в Америке первые блюда, столь много употребляют они различных напитков. Очень распространены кока-кола, пепси-кола, имбирное пиво, кофе, чай, холодный несладкий чай с лимоном и льдом, наконец, традиционным стало обыкновение пить воду со льдом перед едой.